Menelaah Jamu Dari Sudut Pandang Ilmu Kimia

Jamu adalah minuman tradisional bioaktif seperti alkaloid, flavonoid, tanin, dan senyawa metabolit sekunder lain yang memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Senyawa tersebut dapat berperan sebagai antioksidan, antiinflamasi, dan imunomodulator yang membantu melawan radikal bebas, mengurangi peradangan, serta meningkatkan daya tahan tubuh. Wahh, ternyata jamu banyak manfaatnya ya....

Untuk menelaah lebih luas, yuk simak penjelasan Prof. Dr. Woro Sumarni, M.Si., dalam video berikut!🚀🔥